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17 de fev. de 2023

Bolo de Banana e Aveia

Receita aprovada 😍

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Ingredientes:
Misture item por item abaixo,
3 bananas médias maduras, amassadas (aprox 1 xic chá ou 250g)
1 colher chá de canela em pó 
2 colheres sopa de limão 
3 ovos inteiros
Pitada de sal
1/3 xic chá de óleo 
1/3 xic chá de açúcar mascavo (adoçante ou açúcar de sua preferência)
1 xic chá de farinha de aveia
1/3 de amido de milho ou polvilho doce
1/2 xic cha passas, castanhas, amendoim picado ou gotas de chocolate
1 colher sopa de fermento em pó 
Assar por aprox. 25min forno.180°C

Conservação:
5 dias na geladeira.
1 mês congelado em fatias individuais.

Fonte: Receita tirada da Aveia Quacker

11 de mai. de 2022

Bolo Toalha Felpuda

 Receita aprovada 😊


Ingredientes

250 g de margarina
5 ovos separados
4 xic (chá) de farinha de trigo
3 xic (chá) de açúcar refinado
1 vidro pequeno de leite de côco
1 vidro de leite
1 colher de fermento em pó

Como fazer
Junte a margarina, o açúcar e as gemas, bata bem.
Depois coloque a farinha de trigo, o leite de côco, o leite, fermento e as claras em neve.
Leve ao forno médio pré aquecido.

Calda
2 xic (chá) de açúcar
2 xic (chá) de água
1 pacote de côco ralado (100g)
Engrosse um pouco no fogo.

Depois de assado o bolo, fure com um garfo e despeje a calda por toda a massa.
Delicioso gelado!

Receita: Amiga Sônia ♥

24 de jul. de 2017

Bolo de Milho com Goiabada





Receita aprovada 😊



Ingredientes
4 ovos 
1 lata de milho verde com água
9 colheres de fubá
1 xic (chá) de óleo
2 xic (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) fermento em pó


Como fazer
Bata no liquidificador o açúcar e os ovos.
Acrescente a lata de milho verde, o óleo, o fubá e a pitada de sal.
Despeje numa vasilha e acrescente o fermento mexendo delicadamente.
Unte uma forma redonda de pudim.
Assar em forno médio pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar. O tempo vai depender do forno.

Cobertura
Derreta goiabada com um pouco de água no microondas, formando uma substância levemente cremosa.
Despeje no bolo após assar.
Receita: Paula Pabst Rodrigues 

Esse bolo fica maravilhoso! Excelente para o café da tarde com as amigas! 

13 de jul. de 2017

Bolo de Laranja com casca

Receita aprovada 😊

Bater no liquidificador:
1 laranja com casca (tira o miolo e os caroços)
4 ovos
2 xic (chá) de açúcar
1 xíc (chá) de óleo

Após bater, colocar numa vasilha e acrescentar 2 xic (chá) de farinha de trigo e 1 colher de fermento em pó.
Colocar para assar.

Faça uma mistura com 1 copo de suco de laranja e 2 colh (sopa) de açúcar, reserve.

Depois do bolo assado, furar com um garfo e espalhar a mistura por cima do bolo.

Esse bolo é muito bom!

Bolo de Fubá (3 camadas)

Receita aprovada 😊

Ingredientes
3 ovos
2 colh (sopa) de margarina
1 colh (sopa) de fermento em pó
3 xíc (chá) de açúcar refinado
1 xíc (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xíc (chá) de fubá
1 litro de leite
1 pct de côco ralado de 100g

Bata tudo no liquidificador e coloque para assar.
Receita: Suzi

Bolo com cobertura de Côco

Receita aprovada 😊

Ingredientes
4 ovos
3 xic (chá) de açúcar
3 xíc (chá) de farinha de trigo
1 xíc (chá) de caldo de laranja
4 claras em neve
1 colh (sopa) de pó royal
1 pitada de sal

Depois do bolo assado, fure com um garfo, coloque 1 vidro de leite de côco e uma lata de leite condensado.
Por último coloque 100g de côco ralado
Receita: Cremilda

Bolo Gelado

Receita aprovada 😊

Ingredientes
4 ovos
2 copos (medida copo de requeijão) de açúcar
2 copos (medida copo de requeijão) de farinha de trigo
1 copo (medida copo de requeijão) de fanta laranja
2 colh (sopa) de fermento em pó

Separe as claras e bata em neve. Reserve.
Misture as gemas com o açúcar e mexa até ficar um creme.
Depois misture ao creme: a farinha de trigo, a fanta e por último o fermento em pó e as claras em neve.

Depois de assado, corte o bolo em pedaços quadrados.

Creme
Coloque numa vasilha:
2 latas de leite condensado,
2 latas de leite de vaca e
01 vidrinho de leite de côco.

Passe o bolo no creme e depois no côco ralado e embrulhe em papel alumínio.
Deixe na geladeira até a hora de servir.

Receita: Tia Kátia

6 de set. de 2009

Bolo de Fubá Delicioso

Receita aprovada 😍

Ingredientes

• 2 colh. (sopa) de margarina
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 1 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xíc. (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 3 colh. (sopa) de queijo ralado
• Erva-doce

Como fazer
Bata tudo no liquidificador, o fermento e a erva-doce por último.
Unte uma forma com manteiga e açúcar cristal.
Coloque para assar em forno moderado.

Esta receita é da amiga ♥ : LIZETE

7 de jul. de 2009

Bolo de Cenoura


 Ingredientes
• 250g de cenoura
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo (ou margarina)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer
• Bata no liquidificador: a cenoura, ovos e o óleo, até que fique um creme homogêneo.
• Depois acrescente o açúcar, a farinha e por último o fermento.
• Coloque para assar em forma média

Cobertura 
• 10 colh. (sopa) de açúcar
• 3 colh. (sopa) de leite
• 2 colh. (sopa) de manteiga
• 3 colh. (sopa) de chocolate em pó (ou nescau)
Leve ao fogo, quando derreter, cubra o bolo.
Meu preferido!!Receita: Mari Sobral

5 de jul. de 2009

Bolo de Amendoim

Ingredientes
3 latas de leite condensado cozidas por 25 minutos na panela de pressão (muito cuidado ao abrir as latas, devem estar bem frias).
500 gr de amendoim torrado e moído
6 ovos
1 pitada de sal
2 copos de trigo
2 copos de açúcar
8 colh (sopa) de suco de laranja ou leite
1 colh (sopa) de fermento em pó
Raspas de limão

Modo de fazer
Bater as claras em neve e colocar um copo de açúcar batendo por mais uns minutos.
Em outra vasilha bater as gemas com o outro copo de açúcar, o sal e as raspas de limão.

Misturar as claras com as gemas, batendo mais um pouco. Acrescentar o trigo com o suco de laranja, mexer por mais alguns minutos. Por último o pó royal.
Forno quente e forma forrada com papel manteiga untado. Não assar muito para que as bordas não fiquem secas. Cortar o pão-de-ló ao meio, rechear e cobrir com o leite condensado, que já deve estar frio, e polvilhar com amendoim.

Receita: Mari Sobral

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