1ª Camada
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
3 gemas
Leve tudo ao fogo e deixe ferver e engrossar, virando em seguida num refratário.
2ª Camada
2 latas de leite de vaca
6 colheres de nescau ou toddy
6 colheres de açúcar
1 colher de maisena
Leve ao fogo, deixe ferver e vire por cima da 1ª camada
3ª Camada
1 lata de creme de leite
3 claras batidas em neve com 3 colheres de açúcar
Colocar em cima da 3ª camada
Colocar para gelar.
