3 colh. (sopa) de côco ralado
3 colh. (sopa) de açúcar
3 colh. (sopa) de margarina
9 colh. (sopa) de trigo
1 colh. (sopa) de fermento em pó
1 ovo bativo
Modo de fazer
Amasse a farinha de trigo com a manteiga.
Junte o açúcar, o côco e o fermento em pó, só então adicione o ovo batido.
Amasse tudo muito bem até ficar bem ligado.
Faça bolinhas e passe-as em açúcar cristal.
Coloque-as em assadeira untada.
Leve para assar em forno moderado, estarão prontos quando estiverem dourados por baixo.
Receita: Siegrid Pabst
