Gelatina Carioca

Deliciosa e curiosa as cores da gelatina. Quando desenformada fica com duas cores; o creme fica com as cores da gelatina e a gelatina fica totalmente transparente.
Experimente!

Ingredientes
1 garrafa de guaraná pequena
2 pacotes de gelatina de uva
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 lata de creme de leite (395g)

Como fazer
Faça as gelatinas com as duas colheres de açúcar.
Em seguida, bata no liquidificador junto com os outros ingredientes.

Coloque para gelar numa forma com um furo no meio.
Depois de gelar, vire a gelatina e bom apetite

Receita: Siegrid Pabst

Gelatina Marmorizada

Ingredientes :
4 gelatinas de cores diferentes

Sugestão:
1 gelatina de morango
1 gelatina de maracujá (ou abacaxi)
1 gelatina de uva
1 gelatina de limão

3 folhas de gelatina em folha (sem sabor)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de leite de côco
1/2 lata de leite


Como fazer:
Prepare cada gelatina separadamente conforme instruções (um copo de água quente, um copo de água fria), coloque para gelar em vasilhas separadas.
Depois que estiverem firmes, corte em cubos e distribua numa forma de sua preferência (caso queira desenformar, use uma forma com canudo).

Logo em seguida, dissolva as folhas de gelatina.
Bata no liquidificador a gelatina em folha, o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de côco.
Cubra as gelatinas coloridas com este creme, envolvendo-as bem.
Coloque para gelar até ficar bem firme.
Desenforme (se for a forma de canudo).

E Bom apetite !!!

Receita: Siegrid Pabst