Frango Empanado Diferente

Receita aprovada 😊

Ingredientes

Filé de frango ou frango em pedaços
Farinha de rosca
Queijo parmesão
Margarina
Temperos a gosto

Como fazer
Tempere o frango a gosto.
Aqueça a margarina numa frigideira e passe os pedaços de frango até ficarem bem dourados.
Depois disso, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e passe nos pedaços de frango.
Unte uma forma, arrume os pedaços de frango.

Coloque no forno para dourar.

Torta de Liquidificador

Receita aprovada 😊

Ingredientes

Torta de Atum

5 ovos
1 xíc (chá) de leite
1 colh (sopa) pó royal
2 colh (chá) de sal
1 xíc (chá) de óleo
2 xíc (chá) de farinha de trigo

Como fazer
Bater tudo no liquidificador, colocar o pó royal por último.

Preparar recheio a gosto.

Na hora de assar, pode escolher:
OU Colocar a massa no tabuleiro e ir colocando o recheio distribuindo e envolvendo ele na massa.
OU colocar um pouco da massa, deixar assar um pouco, depois colocar o recheio como cobertura e levar ao forno para terminar de assar.

Forno quente.

Antepasto de Beringela

Receita testada e aprovada! 😊

Para acompanhar o pão sírio... esta receita é simplesmente divina!!!
já fiz muitas vezes!!

Ingredientes:
3 berinjelas descascadas e picadas em tirinhas e colocadas em água com limão
3 pimentões (verdes ou vermelhos) picados
3 cebolas picadas em rodelas
3 dentes de alho picados miúdos
100g de uva passa, sem sementes
1 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 copo de óleo
1/2 copo de vinagre, sal e bastante orégano

Modo de fazer:
Fazer as camadas em um pirex com:
Berinjela, pimentão, cebola, alho, azeitona e passas, assim até terminar tudo.
Colocar por cima o óleo, o vinagre e os temperos.

Leve ao forno, tampando o pirex com papel alumínio por 40 minutos, mexer de vez em quando, durante o cozimento.
Após esfriar servir com pão sírio como "tira-gosto".
Pode ser conservado em geladeira por muito tempo.

(fonte: Sogra da Adriana)

Mousse de Queijo

Bater no liquidificador:
250g de queijo tipo provolone (ou prato ou gorgonzola)
250g de maionese
1 lata de creme de leite
1 colh (sopa) de queijo parmesão
1 cebola pequena
Depois acrescentar 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em 5 colh (sopa) de água e bater novamente.
Colocar em forma, levar a geladeira e desenformar para servir.

Patê de Cebola

Bater no liquidificador:

1 pacote de sopa de cebola e 1 lata de creme de leite

Fonte: Nossas Receitas Favoritas (Comunidade Imaculada Conceição)

Mª Estela Escanhoela Amaral Santos

Batatinha Aperitivo

1 kg de batatinhas
Cozinhar em água e sal

Tempero:
Óleo suficiente para cobrir as batatas
sal e pimenta do reino
1 cabeça de alho picada
2 xícaras de vinagre
Tampar e guardar na geladeira.

Fonte: Nossas Receitas Favoritas (Comunidade Imaculada Conceição) 

Dorothy Mokfienski