Bolinho de Chuva

Receita aprovada 😊

Ingredientes:

3 xíc. (chá) de farinha de trigo
5 colh. (sopa) de açúcar (cheia)
1 colh. (sopa) de margarina (cheia)
3 ovos inteiros
1 colh. (sopa) de fermento em pó
1/2 xíc. (chá) de leite

Gotinhas de vinagre (para a massa ficar sequinha).

Modo de fazer:

Misture tudo.
Frite em óleo quente.
Deixe em papel absorvente e depois passe uma mistura de açúcar e canela.

Sugestão: Fica muito bom também se colocar pedacinhos de banana nanica na massa antes de fritar.